Essen und Politik – wie politisch isst Du?

Gemüse Vielfalt Kartoffeln Tomaten Gurke Mango Möhren Rosenkohl Mandarinen Paprika Kohlrabi Blumenkohl Lauch Zwiebeln Rohkost vegan

Auch Essen ist Politik Ernährung ist evolutionsbiologisch eine der wichtigsten Säulen der menschlichen Existenz und gilt als lebensnotwendig. Survival und Ernährung gehören daher naturgemäß zusammen. Dieser Beitrag soll ein bisschen davon erzählen, wie Ernährung, Überleben und Politik heute miteinander in Beziehung treten. Ferner soll er uns daran erinnern, dass wir… Weiterlesen

Vollkorn-Getreide: Perfekt für Deinen Notvorrat!

Brot Weizen Roggen Hafer Getreide Vollkorn

Vollkorngetreide für den Notvorrat? Ja, denn Getreide liefert uns alle Nährstoffe, die wir zum Leben und überleben brauchen! Es kann zudem vielseitig zubereitet werden und ist extrem lange lagerfähig! Am Beispiel von Weizen habe ich das bereits in diesem Artikel aufgezeigt und dabei auch vorgerechnet, wie lange man mit einem… Weiterlesen