Schnecken essen?!

Schnecken essen? Es gibt nur wenig Nahrung aus der Natur, die einen derart hohen Nährwert aufweist und so einfach zu bekommen ist, wie Schnecken! Während diese Tiere in manchen Ländern noch traditionell auf dem täglichen Speiseplan stehen (z.B. in Frankreich), denken die meisten Menschen beim Anblick einer Schnecke nicht an… Weiterlesen

Top-Survival-Food Kletten!

Kletten (Arctium spec.) sind spitzenmäßige Nahrungsmittel zu jeder Jahreszeit! Kletten sind absolutes Survival-Food und liefern mehr als genug Energie zum überleben auch längerer Zeiträume! Diese Pflanzen kommen überall in Eurasien und Nordamerika vor. Viele Arten finden sich auch auf der Südhalbkugel als Neophyten (eingewanderte Arten). Kletten kannst Du ganzjährig als… Weiterlesen